Comida y bebida
La Hamburguesería que no te esperas
El mundo de Billis es un lugar mágico donde el pasado se entrelaza con el presente. La cuidada selección de la tradicional flauta toscana abraza el bocadillo hecho a mano con nuestra receta familiar, para darte una sensación de sabor que te hará soñar despierto.
¡Grasa, pan y mucho más!
Nuestras hamburguesas no son simples bocadillos rellenos, sino auténticos platos de alta cocina. Las carnes utilizadas se seleccionan cuidadosamente entre las mejores que ofrece el mercado, los cortes deben tener siempre el equilibrio adecuado entre partes magras y grasas para obtener hamburguesas naturalmente ricas en sabor, gracias también a nuestro molido especial.
Descubre el menú
Los bocadillos se hacen a diario en nuestra cocina, no utilizamos productos precocinados ni envasados, sino sólo bocadillos cocinados el mismo día. Las salsas, aunque hacen un guiño a la tradición de las hamburgueserías de ultramar, son elaboradas y reinterpretadas por nosotros para realzar nuestra cocina y nuestra carne. Coge en tus manos uno de nuestros bocadillos, cierra los ojos, muérdelo y… ¡déjate embriagar por una explosión de nuevos sabores!
Lo que dicen nuestros huéspedes

¡Cocinar para los invitados!
¿Te gustaría quedarte en el albergue con tus compañeros de viaje y ahorrar un poco de dinero con una comida cocinada por ti mismo, o te gustaría presumir de tu cocina casera? No hay problema, ¡tenemos una cocina para huéspedes totalmente equipada esperándote!