Alimentation et boissons

La Hamburgeria que vous n'attendez pas

Le monde de Billis est un lieu magique où le passé se mêle au présent. Le choix minutieux de la chair toscane traditionnelle s’accompagne d’un sandwich fait à la main avec notre recette familiale, pour vous offrir une sensation gustative qui vous fera rêver.

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De la graisse, du pain et plus encore !

Nos burgers ne sont pas de simples sandwichs farcis, mais de véritables plats de haute cuisine. Les viandes utilisées sont soigneusement sélectionnées parmi les meilleures du marché, les morceaux doivent toujours présenter un bon équilibre entre les parties maigres et les parties grasses afin d’obtenir des hamburgers naturellement riches en saveur, grâce également à notre mouture spéciale.

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Les sandwichs sont préparés quotidiennement dans notre cuisine. Nous n’utilisons pas de produits précuits ou emballés, mais uniquement des sandwichs cuits le jour même. Les sauces, tout en faisant un clin d’œil à la tradition des hamburgers d’outre-mer, sont fabriquées et réinterprétées par nos soins pour améliorer notre cuisine et notre viande. Prenez un de nos sandwichs dans vos mains, fermez les yeux, croquez-le et… laissez-vous ravir par une explosion de nouvelles saveurs !

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Ce qu’en disent nos hôtes

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Rossana
“Excellent établissement, calme et attentif aux détails. À l'entrée, vous trouverez un restaurant et des espaces de travail modernes, parfaits pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. L'accueil du personnel est tout simplement remarquable : amabilité, gentillesse et serviabilité rendent le séjour vraiment agréable, avec un remerciement particulier à Mme Giulia pour son check-out impeccable.”

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Eli Nig
“Merci pour tout, c'est déjà la deuxième fois que je suis votre invité, vous avez été impeccable. Les chambres sont toutes deux parfaites, je recherchais un maximum de propreté et je l'ai trouvé. Votre personnel est votre force, la gentillesse et la serviabilité au TOP ! Excellente cuisine de ristopub à l'intérieur. Merci beaucoup, j'espère qu'il y aura une troisième fois !”

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Sofia Forslund
“Superbe auberge de jeunesse ! La chambre était propre et spacieuse, tout comme les casiers (apportez votre propre cadenas). Le personnel était très serviable et gentil, et il m'a donné de bonnes recommandations chaque fois que je voulais trouver un bon restaurant ou une activité à faire.”

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Anna C
“Nous étions en avril 2024 avec les gars de l'association Abilitiamo Autismo Onlus à Cantù. Nous avons passé un très bon moment. L'environnement est confortable et accueillant. Des espaces très bien organisés et des chambres spacieuses et propres. Félicitations à l'ensemble du personnel.”

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Alexander Tome
“Probablement l'auberge la plus propre dans laquelle j'ai séjourné : c'était plus un hôtel à chambres partagées qu'une auberge, mais j'y étais en hiver, alors peut-être que c'est plus animé en été. Le personnel était très aimable et serviable et l'emplacement est magnifique, bien que la route soit en montée depuis la gare, mais cela vous rapproche de quelques restaurants et bars charmants à l'extérieur du centre.”

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Joseph Burke
“J'ai passé un séjour fantastique à l'auberge de Lecco ! Dès mon arrivée, j'ai été frappée par la propreté et la fraîcheur des lieux : des chambres très propres, des installations très bien entretenues et une atmosphère accueillante. Le personnel était incroyablement amical et serviable, faisant toujours tout son possible pour que les clients se sentent à l'aise.”

Cuisiner pour des invités !

Vous souhaitez rester dans votre auberge de jeunesse avec vos compagnons de voyage et économiser un peu d’argent avec un repas que vous avez préparé vous-même, ou vous voulez montrer votre cuisine maison ? Pas de problème, nous avons une cuisine d’appoint entièrement équipée qui vous attend !

Dettaglio cucina condivisa Lecco Hostel & Rooms

Ragazzi nella cucina condivisa di Lecco Hostel & Rooms